کاهش عرضه گوشت قرمز و طیور در تیرماه

بر اساس اعلام مرکز آمار ایران، نتایج حاصل از این طرح آمارگیری نشان می دهد که مقدار عرضه گوشت طیور و گوشت قرمز در کشتارگاه های رسمی کشور در تیر ماه سال جاری نسبت به ماه قبل یعنی خرداد به ترتیب حدود 6 و 7 درصد کاهش داشته است.

- بر اساس اعلام مرکز آمار ایران، نتایج حاصل از این طرح آمارگیری نشان می دهد که مقدار عرضه گوشت طیور و گوشت قرمز در کشتارگاه های رسمی کشور در تیر ماه سال جاری نسبت به ماه قبل یعنی خرداد به ترتیب حدود 6 و 7 درصد کاهش داشته است.

به گزارش ایسنا، بر اساس نتایج  طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاه های رسمی کشور در ماه تیر سال جاری، وزن گوشت عرضه شده انواع طیور کشتار شده در کشتارگاه های رسمی کشور در تیر 1404 جمعاً 217 هزار و 305 تن بوده که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است.

  بررسی ها نشان می دهد گوشت مرغ با 211 هزار و 588 تن، 97.

37 درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه شده را به خود اختصاص داده است.

 گوشت بوقلمون با 2٬483 تن و سایر انواع طیور با 3٬234 تن، به ترتیب 1.

14 درصد و 1.

49 درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه شده را به خود اختصاص داده اند.

مقایسه عملکرد کشتارگاه های رسمی کشور در تیر 1404 با ماه مشابه سال 1403 نشان می دهد که مقدار عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاه های رسمی کشور تغییر چندانی نداشته است.