سلنیوم؛ مفید برای سلامت یا عامل پنهان دیابت؟

سلنیوم، یک عنصر بسیار کمیاب در طبیعت، از جمله ریزمغذی هایی است که بدن انسان برای عملکرد طبیعی خود به آن نیاز دارد.

این عنصر از طریق غذا وارد بدن می شود و در بافت ها و اندام های مختلف ذخیره می گردد.

- سلنیوم، یک عنصر بسیار کمیاب در طبیعت، از جمله ریزمغذی هایی است که بدن انسان برای عملکرد طبیعی خود به آن نیاز دارد.

این عنصر از طریق غذا وارد بدن می شود و در بافت ها و اندام های مختلف ذخیره می گردد.

در بسیاری از مواد غذایی روزمره، عنصری وجود دارد که با وجود نیاز بدن به آن، مصرف بیش ازحدش می تواند دردسرساز شود.

این عنصر در بدن نقش های مهمی ایفا می کند؛ اما مرز بین فایده و آسیب آن، باریک است.

به گزارش ایسنا، سلنیوم، یک عنصر بسیار کمیاب در طبیعت، از جمله ریزمغذی هایی است که بدن انسان برای عملکرد طبیعی خود به آن نیاز دارد.

این عنصر از طریق غذا وارد بدن می شود و در بافت ها و اندام های مختلف ذخیره می گردد.

سلنیوم، برخلاف عناصر اصلی بدن مانند کلسیم یا آهن، در مقدار بسیار کم اما ضروری مصرف می شود.

آنچه سلنیوم را منحصربه فرد می کند، توانایی آن در شرکت در ساخت نوع خاصی از پروتیین ها به نام سلنوپروتیین هاست.

این پروتیین ها برای فعالیت آنزیم هایی که در مبارزه با مواد مضر و حفظ سلامت سلول ها نقش دارند، حیاتی هستند.