طرز تهیه سیر کبابی در فر

سیر کبابی در فر، یک غذای ساده ولی فوق العاده خوش طعم است که می توانید آن را در کنار انواع غذا های دیگر مثل پوره سیب زمینی یا برای مزه دار کردن انواع سالاد و سس استفاده کنید.

- سیر کبابی در فر، یک غذای ساده ولی فوق العاده خوش طعم است که می توانید آن را در کنار انواع غذا های دیگر مثل پوره سیب زمینی یا برای مزه دار کردن انواع سالاد و سس استفاده کنید.

  نگاهی سریع به طرز تهیه به گزارش تابناک باتو؛ برای درست کردن این سیر کبابی در فر، ابتدا باید سر بوته های سیر را با چاقو برش دهید تا حبه ها نمایان شوند.

سیر ها را با کمی روغن زیتون، نمک و سبزی های معطر مزه دار کنید و در فویل آلومینیومی بپیچید.

 سپس آنها را در فر قرار دهید تا کاملا نرم، طلایی و خوش عطر شوند.

پس از پخت، سیر ها را از فر خارج کنید و بعد از خنک شدن، حبه های نرم شده را با فشار از پوست خارج کنید.

 رسپی این سیر کبابی خوشمزه در فر را با جزییات کامل در ادامه بخوانید.

مواد لازم برای سیر کبابی در فر برای 6 نفر مواد لازم     مقدار مورد نیازسیر تازه     6 بوته درشتروغن زیتون فرابکر     3 قاشق غذاخورینمک     به مقدار لازمفلفل سیاه     به مقدار لازمآویشن، رزماری و ارگانوی خشک     به مقدار لازم مرحله اول: سیر را آماده کنید برای شروع باید سیر ها را بشویید و پوست خارجی آنها را به دقت جدا کنید.