اَبَر ویتامینی که کلسترول را کاهش می دهد و روند زوال عقل را کُند می کند

هشت ماده مغذی ضروری، مجموعه ویتامین های گروه B را تشکیل می دهند و اکنون محققان دانشگاه تافتس آمریکا و دیگر پژوهشگران تایید کردند که ویتامین های گروه B بر دامنه وسیعی از سلامت و بیماری های انسان، - اَبَر ویتامینی که کلسترول را کاهش می دهد و روند زوال عقل را کُند می کند هشت ماده مغذی ضروری، مجموعه ویتامین های گروه B را تشکیل می دهند و اکنون محققان دانشگاه تافتس آمریکا و دیگر پژوهشگران تایید کردند که ویتامین های گروه B بر دامنه وسیعی از سلامت و بیماری های انسان، ازجمله عملکرد شناختی، سلامت قلب و عروق، بهبودی بای پس معده، نقص لوله عصبی و حتی سرطان تاثیر می گذارند.

جوئل میسون، متخصص گوارش و دانشمند ارشد مرکز تحقیقات تغذیه انسانی جین مایر درباره پیری اظهار کرد: بررسی ویتامین های گروه B به صورت جداگانه دشوار است.

چهار مورد از ویتامین های گروه B، به عنوان کوفاکتور در بسیاری از فعالیت های حیاتی سلول ها در چیزی که ما آن را متابولیسم تک کربنی می نامیم، تاثیر دارند.

به گزارش همشهری آنلاین، متابولیسم تک کربنی، مجموعه ای از مسیرهاست که امکان انتقال واحدهای تک کربنی به سلول ها را برای فرآیندهای ضروری مانند سنتز دی ان ای، متابولیسم اسید آمینه و موارد دیگر فراهم می کند.