چه ارتباطی بین نوشیدنی های داغ و سرطان وجود دارد؟

در سال 2016 میلادی آژانس بین المللی تحقیقات سرطان، نوشیدن نوشیدنی های بسیار داغ، یعنی بالای 65 درجه سانتیگراد را در رده «احتمالاً سرطان زا برای انسان» طبقه بندی کرد - این همان رده خطری است که دود چوب در فضای بسته یا خوردن مقدار زیادی گوشت قرمز ایجاد می کند.

- در سال 2016 میلادی آژانس بین المللی تحقیقات سرطان، نوشیدن نوشیدنی های بسیار داغ، یعنی بالای 65 درجه سانتیگراد را در رده احتمالاً سرطان زا برای انسان طبقه بندی کرد - این همان رده خطری است که دود چوب در فضای بسته یا خوردن مقدار زیادی گوشت قرمز ایجاد می کند.

هیچ مدرکی دال بر ارتباط بین نوشیدنی های داغ و سرطان گلو وجود ندارد و شواهد مربوط به ارتباط بین نوشیدنی های داغ و سرطان معده نیز نامشخص است.

اما بین نوشیدنی های داغ و سرطان های مری ارتباط وجود دارد.

به گزارش ایسنا، در سال 2016 میلادی آژانس بین المللی تحقیقات سرطان، نوشیدن نوشیدنی های بسیار داغ، یعنی بالای 65 درجه سانتیگراد را در رده احتمالاً سرطان زا برای انسان طبقه بندی کرد - این همان رده خطری است که دود چوب در فضای بسته یا خوردن مقدار زیادی گوشت قرمز ایجاد می کند.

گزارش این آژانس نشان داد که دما، نه نوشیدنی ها، مسئول این امر بوده اند.