آیا می دانستید پاپریکا از چه چیزی درست می شود و چرا قرمز است؟بیشتر اسامی ادویه ها مستقیماً از گیاهانی گرفته شده اند که از آن ها به دست می آیند. مثلاً دارچین همان چوب دارچین است، زیره از دانه های خشک شده گیاه زیره تهیه می شود و زنجبیل هم پودر ریشه گیاه زنجبیل است. - آیا می دانستید پاپریکا از چه چیزی درست می شود و چرا قرمز است؟ بیشتر اسامی ادویه ها مستقیماً از گیاهانی گرفته شده اند که از آن ها به دست می آیند. مثلاً دارچین همان چوب دارچین است، زیره از دانه های خشک شده گیاه زیره تهیه می شود و زنجبیل هم پودر ریشه گیاه زنجبیل است. نام پاپریکا هم از گیاه اصلی اش گرفته شده، اما برای فهمیدن منشأ آن باید کمی بیشتر دقت کرد. پاپریکا یکی از رایج ترین ادویه ها در آشپزخانه است که برای طعم دار کردن انواع غذا، از گوشت گرفته تا خورشت، کاربرد دارد. با این حال، بسیاری از مردم منشأ دقیق این ادویه را نمی دانند. به گزارش روزیاتو، بیشتر اسامی ادویه ها مستقیماً از گیاهانی گرفته شده اند که از آن ها به دست می آیند. مثلاً دارچین همان چوب دارچین است، زیره از دانه های خشک شده گیاه زیره تهیه می شود و زنجبیل هم پودر ریشه گیاه زنجبیل است. نام پاپریکا هم از گیاه اصلی اش گرفته شده، اما برای فهمیدن منشأ آن باید کمی بیشتر دقت کرد. برچسب ها: گیاه - ادویه - زنجبیل - دارچین - زیره - اسامی - آشپزخانه |
آخرین اخبار سرویس: |