افزایش سطح زیرکشت کنجد در بهشهر

کشت دانه های روغنی در مازندران رو به توسعه است و بهشهر امسال 10 هکتار از اراضی خود را به کشت کنجد اختصاص داد.

- بهشهر - کشت دانه های روغنی در مازندران رو به توسعه است و بهشهر امسال 10 هکتار از اراضی خود را به کشت کنجد اختصاص داد.

سمیه حسنی سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی بهشهر در گفت وگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: هدف از اجرای این طرح، اصلاح الگوی کشت و بهره وری بیشتر از ظرفیت های کشاورزی منطقه است.

حسنی اظهار کرد: کنجد در شرایط اقلیمی مازندران هم به صورت کشت اصلی بهاره و هم در قالب کشت دوم پس از برداشت غلات قابل استفاده است و همین ویژگی موجب استقبال کشاورزان شده است.

وی با بیان اینکه پیش بینی می شود در سال جاری بیش از هشت تن دانه کنجد از اراضی بهشهر برداشت شود، افزود: رعایت اصول فنی در کشت این محصول از جمله انتخاب خاک مناسب، مدیریت آبیاری و توجه به نیازهای اقلیمی نقش تعیین کننده ای در افزایش عملکرد دارد.

به گفته حسنی، کنجد از جمله گیاهانی است که به نور مستقیم خورشید و گرمای زیاد نیاز دارد و در خاک های شنی و لومی با زهکشی مناسب بهترین بازدهی را خواهد داشت.

بر اساس آمارهای رسمی، بیش از 90 درصد روغن خوراکی کشور از طریق واردات تأمین می شود و توسعه کشت محصولاتی چون کلزا، سویا و کنجد یکی از راهکارهای اصلی برای کاهش این وابستگی به شمار می رو�