نذر غذادر آذربایجان غربی؛ آیینی تاریخی با طعم همدلی و دلدادگیمردم آذربایجان با طبخ و توزیع غذا های نذری و میزبانی از عزاداران و نیازمندان گوشه ای از عشق و ارادت خود را به سرور و سالار آزادگان جهان ابراز می کنند. - مردم آذربایجان با طبخ و توزیع غذا های نذری و میزبانی از عزاداران و نیازمندان گوشه ای از عشق و ارادت خود را به سرور و سالار آزادگان جهان ابراز می کنند. به گزارش خبرگزاری صدا و سیما آذربایجان غربی ؛ پخت غذای نذری یکی از سنت های رایج در ایران، به ویژه در ایام ماه محرم و صفر است، سفره به وسعت کرم خاندان عصمت و طهارت. این غذا ها معمولاً به صورت گروهی و با همکاری افراد مختلف تهیه می شوند و به عنوان خیرات و صدقه بین مردم توزیع می شوند. از نخستین روز های محرم، بوی نذری شهر ها و روستا ها را پر می کند؛ کوچه هایی که دیگ های نذری شان روایتگر داستان هایی است که از دیرباز تا امروز به یادگار مانده اند. آیین نذر غذا، صرفاً یک مراسم مذهبی نیست؛ فرهنگی ریشه دار و میراثی زنده است که در آن هر لقمه، سندی است بر هویت عاشقان و دلدادگان سیدالشهدا (ع). سنت نذر غذا در ایران، پیشینه ای چندصدساله دارد. بررسی متون تاریخی و روایت های شفاهی نشان می دهد که از دوره صفویه تاکنون، مردم این دیار نذر غذا را بخشی از فرهنگ اجتماعی خود دانسته اند. برچسب ها: آذربایجان - آذربایجان غربی - نذری - طبخ و توزیع - نیازمندان - توزیع غذا - غذا ها |
آخرین اخبار سرویس: |