طرز تهیه مرغ تنوری لذیذ با سیر و کره

مرغ تنوری نوعی روش پخت مرغ داخل فر است که با موادی مانند سیر، کره و رزماری مزه دار می شود.

- به گزارش تابناک مرغ در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتیین های بسیار پر مصرف است که معمولا بیش تر از گوشت قرمز از آن استفاده می شود.

مرغ در انواع خورش ها، سوپ ها، پلوها، سالادها، فست فود ها و خوراک ها استفاده می شود؛ ولی استفاده از آن برای غذای اصلی و به صورت خورش همراه با پلو رواج بیش تری دارد.

مرغ تنوری یکی از انواع طبخ مرغ است که طی آن مرغ را داخل فر می پزند و به همین دلیل به آن مرغ تنوری گفته می شود.

برای تهیه مرغ تنوری باید آن را با مواد مختلف مزه دار کرد تا مرغ بعد از پخته شدن داخل فر خشک نشود.

برای مزه دار کردن مرغ تنوری از مواد مختلفی مانند کره، آبلیمو، سس مایونز و ادویه های خوشبو استفاده می کنند.

مرغ تنوری با سیر و کره نوعی روش طبخ مرغ تنوری است که طی آن مرغ با سسی از کره، سیر و روغن زیتون مزه دار می شود و عطر و طعم بی نظیری دارد.

اگر دوست دارید این مرغ خوشمزه را با روشی آسان در منزل درست کنید، در ادامه این مطلب با طرز تهیه مرغ تنوری با سیر و کره همراه ما باشید.

مواد لازم تهیه مرغ تنوری با سیر و کره ران یا سینه مرغ: 3 تکه سیر: 1 بوته روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری کره: 100 گرم سیب زمینی کوچک: 4 عدد رزماری: 1 شاخه نمک، فلفل سیاه، پودر پیاز و پ�