پلمب 5 واحد قصابی در کاشمر

رییس اداره دامپزشکی کاشمر از پلمب 5 واحد قصابی در حاشیه شهر کاشمر به دلیل کشتار غیر مجاز خبر داد.

- به گزارش خبرنگار مهر ، سعید خانزاده ظهر سه شنبه در جمع خبرنگاران اظهار کرد: 5 واحد قصابی اقدام به کشتار غیر مجاز در خارج از کشتارگاه و عرضه گوشت خارج از سیستم نظارت بهداشتی دامپزشکی می کردند که با اخذ دستور و حکم قضایی مبنی بر تهدید علیه بهداشت عمومی جامعه و با همکاری نیروی انتظامی، و اتاق اصناف پلمب شد.

رییس اداره دامپزشکی کاشمر بیان کرد: کشتار دام خارج از کشتارگاه و بدون نظارت بهداشتی غیرقانونی بوده و می تواند منجر به انتقال بیماری های مشترک خطرناکی نظیر تب کریمه کنگو، بروسلوز، سل و بیماری های انگلی از دام به انسان شود و تهدیدی جدی برای بهداشت عمومی محسوب می شود.

وی ضمن تاکید بر اینکه طبق قانون تأمین گوشت قرمز قصابی ها فقط باید از کشتارگاه های مجاز انجام شود تا پس از درج مهر و لیبل دامپزشکی سلامت لاشه احراز شود افزود: کشتارگاه دام کاشمر پس از توسعه ساختاری به همت شهرداری و با مدیریت جدید در خدمات رسانی مطلوب تحت نظارت بهداشتی و شرعی دامپزشکی آماده خدمات رسانی می باشد، لذا تمام قصابان ملزم به انتقال دام به کشتارگاه و استحصال آن در محیطی کاملاً سالم و بهداشتی هستند.