طرز تهیه سوسیس تخم مرغ با پنیر پیتزا

صبحانه های کامل و پر و پیمان همیشه طرفداران خاص خود را دارند.

یکی از صبحانه های محبوب، سوسیس تخم مرغ است.

- تخم مرغ را در یک کاسه بشکنید و آن را با چنگال خوب هم بزنید.

مرحله دوم: سوسیس و فلفل دلمه را خرد کنید سوسیس و فلفل دلمه ای را به صورت نگینی خرد کنید.

سعی کنید فلفل دلمه ها را کمی ریزتر کنید.

مرحله سوم: مواد را ترکیب کنید ابتدا نمک و فلفل را در تخم مرغ بریزید و خوب هم بزنید.

سپس فلفل دلمه و سوسیس را داخل تخم مرغ هم زده بریزید و مقدار مورد نظر خود از پنیر پیتزا را هم اضافه کنید.

مرحله چهارم: باگت را به صورت حلقه ای برش دهید نان باگت را با یک چاقوی تیز، به صورت حلقه حلقه برش دهید.

ارتفاع هر یک از برش ها حدود 3 سانتی متر باشد.

خمیر داخل باگت را خالی کنید، اما دیواره ها را خیلی نازک نکنید.

مرحله پنجم: کف ماهیتابه را چرب کنید کف ماهیتابه را چرب کنید.

زیر آن را روشن کنید و برش های باگت را کف ماهیتابه بچینید.

با قاشق از ترکیب تخم مرغ و دیگر مواد داخل هر باگت بریزید.

چند دقیقه در ماهیتابه را ببندید تا محتویات داخل هر باگت خودشان را بگیرند.

مرحله ششم: دو طرف هر باگت را سرخ کنید بعد از 2 الی 3 دقیقه در ماهیتابه را بردارید و دو طرف باگت را سرخ کنید.