راهنمای جامع طراحی و ساخت سردخانه صنعتی بر اساس نیازهای واقعی صنایع

در پاسخ به این سؤال که چگونه می توان سردخانه صنعتی را به درستی طراحی و اجرا کرد؟ باید گفت که این فرایند به چیزی فراتر از یک نقشه و چند دستگاه نیاز دارد.

- آموزش اپراتورها دیدگاه متخصصان بین المللی درباره طراحی فنی سردخانه های صنعتی به نقل از کتابچه راهنمای ASHRAE عملکرد سردخانه صنعتی فقط به دما محدود نمی شود، بلکه به محاسبات دقیق بار برودتی، کیفیت عایق کاری و پیکربندی مناسب کمپرسور وابسته است.

غفلت از این موارد موجب اتلاف انرژی و ناپایداری دمایی محصول می شود.

به نقل از Refrigeration Magazine سردخانه های صنعتی به طراحی کاملاً اختصاصی نیاز دارند؛ از سیکل های دیفراست تا فشار مکش باید متناسب با نوع محصول و الگوی بهره برداری انتخاب شود.

به نقل از برودت کار اطلس در طراحی سردخانه های صنعتی ، تعیین بار برودتی، انتخاب نوع سیستم تبرید، ظرفیت کمپرسور و مشخصات فنی تجهیزات باید بر اساس نیاز واقعی پروژه و شرایط اقلیمی محل اجرا انجام شود.

بهره برداری و نگهداری بهینه پس از راه اندازی، باید سیستم به درستی مدیریت شود تا عملکرد مداوم و بهینه داشته باشد.

بسیاری از خرابی های سردخانه به دلیل نگهداری نامناسب اتفاق می افتد.

پیشنهادهای بهره برداری هوشمندانه: