غذا اولین دارو است / استفاده از هوش مصنوعی در فرآیندهای ایمنی غذا

مدیرکل امور فراورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، غذا را اولین دارو خواند و در عین حال از راه اندازی سامانه صدور پروانه فراورده های خوراکی و آشامیدنی به صورت برخط خبر داد.

- مدیرکل امور فراورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، غذا را اولین دارو خواند و در عین حال از راه اندازی سامانه صدور پروانه فراورده های خوراکی و آشامیدنی به صورت برخط خبر داد.

به گزارش ایسنا؛ دکتر عبدالعظیم بهفر در همایش مراسم روز جهانی ایمنی غذا گفت: طی سال گذشته تلاش شد که از بستر الکترونیک در ارائه خدمات استفاده کنیم و بتوانیم ثبت فرآورده های غذایی و آشامیدنی را به صورت هوشمند و الکترونیک برقرار کنیم.

بر همین اساس در سطح قابل توجهی از دیتابیس این فرآورده ها، سامانه تکمیل شده و به زودی این سامانه به صورت کامل در اختیار همه شرکت ها و دانشگاه ها قرار می گیرد و مسئولان فنی نیز می توانند به صورت آنلاین درخواست پروانه های خودشان را تهیه و ارسال کنند.

او به راه اندازی سامانه صدور گواهی بهداشت صادرات فرآورده های غذایی، آشامیدنی و محصولات کشاورزی اشاره کرد و گفت: شرکت هایی که فعالیت صادرات به کشورهای دیگر را دارند، می توانند برای دریافت گواهی بهداشت، در صورت نیاز، وارد این سامانه شوند و به صورت آنلاین و برخط این گواهی را دریافت کنند.