وضعیت باقیمانده سموم و آفات در محصولات غذایی

رییس سازمان غذا و دارو، به تشریح وضعیت سلامت محصولات و فرآورده های غذایی در کشور پرداخت.

- رییس سازمان غذا و دارو، به تشریح وضعیت سلامت محصولات و فرآورده های غذایی در کشور پرداخت.

به گزارش خبرنگار مهر ، مهدی پیرصالحی، روز شنبه 17 خرداد 1404، در نشست خبری روز جهانی غذا که در سالن کنفرانس سازمان غذا و دارو برگزار شد، گفت: مراسم روز جهانی ایمنی غذا، روز دوشنبه 19 خرداد 1404، در مرکز همایش های بین المللی صداوسیما برگزار می شود.

وی افزود: سالانه بیش از 600 میلیون نفر در دنیا، دچار بیماری های ناشی از غذا می شوند.

از همین رو، سازمان غذا و دارو، موضوع ایمنی غذا را در اولویت برنامه های خود دارد.

پیرصالحی ادامه داد: اگر نگران ایمنی غذا نباشیم، بعداً باید با درمان، این مشکل را جبران کنیم.

رییس سازمان غذا و دارو، درباره بازگشت برخی محصولات غذایی صادراتی، گفت: در حوزه صادرات مواد غذایی، فقط 8 محصول خام غذایی، رصد و نظارت می شود.

وی افزود: کالاهایی که برای صادرات تأیید می شوند، میزان برگشت آنها خیلی کم است.

پیرصالحی اظهار داشت: میزان باقی مانده سموم و آفات در محصولات غذایی، بسیار کم است و تلاش می کنیم همین مقدار اندک نیز، کنترل شود.

وی افزود: در بحث ایمنی غذایی، باید به این سمت برویم که ببینیم ناظران این حوزه چه کارهایی انجام می دهند.