طرز تهیه شیرینی تر خانگی؛ خوشمزه مثل قنادی (فیلم)

شیرینی تر خانگی با 5 عدد تخم مرغ، 175 گرم شکر، 175 گرم آرد نول، 25 گرم روغن مایع، نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر، نصف قاشق غذاخوری عسل، یک قاشق چایخوری وانیل و 500 تا 600 گرم خامه قنادی آماده می شود.

- طرز تهیه شیرینی تر خانگی؛ خوشمزه مثل قنادی (فیلم) شیرینی تر خانگی با 5 عدد تخم مرغ، 175 گرم شکر، 175 گرم آرد نول، 25 گرم روغن مایع، نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر، نصف قاشق غذاخوری عسل، یک قاشق چایخوری وانیل و 500 تا 600 گرم خامه قنادی آماده می شود.

باید قالب مستطیلی 20 در 30 سانتیمتری انتخاب کنید پس از پخت، اسفنج را کاملاً خنک کرده و با چاقوی مخصوص به سه قسمت مساوی برش دهید،و میان هر لایه خامه و توت فرنگی قرار دهید.

بهترین نتیجه زمانی به دست می آید که شیرینی حدود 2 تا 3 ساعت در یخچال بماند تا موقع برش نهایی، ظاهری تمیز و حرفه ای داشته باشد.

این شیرینی ساده با تزیین بریلو و میوه، طعم و کیفیت قنادی را به خانه می آورد.