یک ترفند موثر برای پررنگ تر شدن زعفران (فیلم)

زعفران را داخل بسته بندی با پشت قاشق خوب پودر کنید.

داخل قوری یخ بریزید و پودر زعفران را روی آن بریزید وقتی یخ ها کامل ذوب شدن قوری را روی شمع وارمر یا بخار کتری 15 دقیقه دم کنید.

- یک ترفند موثر برای پررنگ تر شدن زعفران (فیلم) مواد لازم: زعفران را داخل بسته بندی با پشت قاشق خوب پودر کنید.

داخل قوری یخ بریزید و پودر زعفران را روی آن بریزید وقتی یخ ها کامل ذوب شدن قوری را روی شمع وارمر یا بخار کتری 15 دقیقه دم کنید.

داخل ظرف بریزید و درب آن را ببندید.

داخل فریزر بگذارید تا منجمد شود.

هر وقت زعفران لازم داشتید کمی آب جوش روی زعفران یخ زده بریزید و به غذا اضافه کنید و دوباره بقیه زعفران را داخل فریزر نگهداری کنید.

با این ترفند ساده برای چند برابر شدن رنگ زعفران می توانید با مقدار کمی زعفران یک رنگ خوش رنگ داشته باشید.