خودکفایی در گوشت: دروغ بزرگ یا سیاست ناکارآمد؟

یک مسئول صنفی درباره ظرفیت دام موجود کشور در تولید و خودکفایی گوشت قرمز گفت: در دام سنگین این ظرفیت موجود است و حتی در بهمن سال گذشته کشور با انباشتگی دام مواجه بود.

- سالانه کشور به یک میلیون تا یک میلیون و 100 هزار تن گوشت قرمز نیاز دارد.

در حال حاضر بخشی از نیاز کشور به دلیل قیمت بالای گوشت قرمز، دولتی و با ارز 28.

500 تومان وارد می شود.

به گزارش تابناک به نقل از مهر، هر کیلو گرم گوشت گوسفند داخلی بین 720 تا 950 هزار تومان و گوشت گوساله 600 تا 650 هزار تومان در سطح شهر به فروش می رسد.

این قیمت برای گوشت دولتی وارداتی گوسفندی 316 تا 599 و منجمد گوساله وارداتی 375 تا 395 هزار تومان است.

البته مدتی است گوشت گوسفندی با قیمت هر کیلو گرم 599 هزار تومان در فروشگاه های زنجیره ای توزیع نمی شود و فقط در برخی از فروشگاه های زنجیره ای گوشت دولتی در بسته بندی دو کیلو گرمی و به مبلغ 632 هزار تومان در حال عرضه و فروش است.

روزهای پایانی فروردین امسال، وزیر جهاد کشاورزی طی سفر به برزیل در پانزدهمین اجلاس وزیران کشاورزی کشورهای عضو بریکس (BRICS) با محوریت موضوعات امنیت غذایی و تغذیه ، پایداری و نوآوری و تأمین مالی و تجارت بین المللی کشاورزی شرکت کرد.

معاون وزیر جهاد کشاورزی درباره آمار دام های کشتار شده در سال گذشته گفت، حدود 10 میلیون رأس انواع دام در سال 1403 کشتار و