4 روش نگهداری گریپ فروت برای مدت طولانی

گریپ فروت یکی از میوه های پرخاصیت و خوشمزه است که به دلیل طعم خاص و فواید بی شماری که دارد، بسیار محبوب است.

از آن جایی که گریپ فروت نسبت به شرایط محیطی بسیار حساس است، - اگر می خواهید گریپ فروت را برای مدت طولانی تری نگهداری کنید، فریز کردن گزینه مناسبی است.

در این روش باید پوست گریپ فروت را جدا کنید و بخش های داخلی را به صورت کامل از غشاهای نازک جدا کنید.

میوه را در ظرف های مخصوص فریز یا کیسه فریزر قرار دهید و هوای داخل کیسه را به خوبی خارج کنید.

گریپ فروت در فریزر می تواند تا 6 ماه کیفیت خود را حفظ کند.

  4- خشک کردن گریپ فروت یکی دیگر از روش های کاربردی برای نگهداری گریپ فروت برای مدت طولانی، خشک کردن آن است.

در این روش باید گریپ فروت های سالم را به ابعاد مساوی برش دهید و مقداری شکر یا پودر قند روی آن ها بریزید.

می توانید برای خوش طعم تر شدن گریپ فروت خشک از مقداری شهد نیز استفاده کنید.

  در ادامه تکه های میوه را در میوه خشک کن، هواپز یا فر قرار دهید تا میوه با حرارت کم خشک شود.

برای خشک کردن این میوه می توانید یک تکه فویل آلومینیومی روی شوفاژ یا بخاری قرار دهید و میوه ها را روی آن بچینید تا خشک شوند.

اگر به آفتاب و نور مستقیم نیز دسترسی دارید، می توانید میوه ها را برای چند روز در معرض آفتاب بگذارید.