آشپزی خیابانی در افغانستان؛ طبخ 100 کیلو قابلی پلو با گوشت (فیلم)

در این ویدئو شاهد تهیه 100 کیلوگرم کابلی پلو هستید؛ غذایی سنتی و معروف از افغانستان که با برنج، گوشت بره یا گوساله، هویج، کشمش و ادویه های معطر درست می شود.

- آشپزی خیابانی در افغانستان؛ طبخ 100 کیلو قابلی پلو با گوشت (فیلم) در این ویدئو شاهد تهیه 100 کیلوگرم کابلی پلو هستید؛ غذایی سنتی و معروف از افغانستان که با برنج، گوشت بره یا گوساله، هویج، کشمش و ادویه های معطر درست می شود.

این غذا یکی از محبوب ترین انواع پلو در افغانستان است و در مراسم ها و مهمانی ها جایگاه ویژه ای دارد.

تهیه آن در خیابان ها با دیگ های بزرگ، بخشی از فرهنگ و زندگی روزمره مردم این کشور را نشان می دهد.