چه زمانی میوه بخوریم تا از خواص آن بهره مند شویم؟

هرچند که مصرف میوه فواید زیادی برای بدن دارد، اما زمان مصرف آن ها در جذب خواصشان اهمیت بسیاری دارد.

- به گزارش جماران؛ خوردن میوه ها فواید زیادی برای سلامت بدن دارد.

میوه ها سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر و آنتی اکسیدان ها هستند که برای سیستم ایمنی، پوست، قلب و دستگاه گوارش مفید هستند.

باشگاه خبرنگاران جوان نوشت؛ به گفته یک متخصص تغذیه فرانسوی، خوردن میوه ها پیش از وعده غذایی اصلی فواید بیشتری دارد و می تواند به بهبود هضم و جذب بهتر مواد مغذی کمک کند.

این نکته را لورا تاجان، متخصص تغذیه فرانسوی، در مصاحبه ای با سایت خبری Infobae بیان کرده است.

تاجان توضیح می دهد که میوه ها حاوی مقادیر زیادی فیبر هستند که حجم آن ها در معده افزایش می یابد و باعث احساس سیری طولانی تر می شود.

این موضوع می تواند به ویژه برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند یا با مشکل پرخوری دست و پنجه نرم می کنند مفید باشد.

به گفته این متخصص، مصرف میوه ها بر روی معده خالی باعث می شود بدن مواد مغذی بیشتری از میوه ها جذب کند، چرا که فیبر موجود در آن ها به جذب بهتر و سریع تر ویتامین ها و مواد معدنی کمک می کند.

علاوه بر این، تاجان اشاره می کند که فیبر موجود در میوه ها از سرعت جذب قندها می کاهد، به ویژه اگر میوه ها همراه با سایر غذاها مصرف شوند.