در روزهای غبارآلود چه بخوریم؟

یک کارشناس تغذیه به افراد توصیه کرد در روزهای غبارآلود مصرف مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان و مایعات را در برنامه غذایی خود بگنجانند.

- ایسنا/کرمانشاه یک کارشناس تغذیه به افراد توصیه کرد در روزهای غبارآلود مصرف مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان و مایعات را در برنامه غذایی خود بگنجانند.

فرشاد رشیدی در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به غبارآلود بودن هوای برخی مناطق طی روزهای اخیر و مواد غذایی که می تواند به سلامت بدن در این شرایط کمک کند، گفت: افراد باید مصرف ویتامین های A ، E و C را که خاصیت آنتی اکسیدانی دارد، در برنامه غذایی خود بگنجانند.

وی سبزیجات با رنگ سبز تیره را از جمله مواد غذایی دانست که این ویتامین ها را دارند و افزود: میوه های زرد، قرمز و نارنجی مانند گوجه فرنگی، طالبی، سیب، مرکبات، هلو و زردآلو نیز منابع خوبی از این ویتامین ها هستند.

این کارشناش تغذیه مصرف مغزها خصوصا مغز بادام و گردو که منابع غنی از ویتامین های آنتی اکسیدان هستند را برای افراد در روزهای غبارآلود مفید دانست.

رشیدی با بیان اینکه لبنیات نیز برای کمک به سلامت افراد در روزهای غبارآلود مفید است، خاطرنشان کرد: بهتر است افراد ترجیحا از شیر استفاده کنند، به علاوه لبنیات حتما باید به صورت کم چرب مصرف شود.