ارتقای امنیت غذایی با رونمایی از تجهیزات بومی سازی شده در صنعت لبنیات

در حاشیه سی ودومین نمایشگاه بین المللی صنایع کشاورزی، مواد غذایی، ماشین آلات و صنایع وابسته، از مجموعه ای از ماشین آلات تخصصی بومی و ساخت ایران در حوزه لبنیات و نوشیدنی ها رونمایی شد.

- ارتقای امنیت غذایی با رونمایی از تجهیزات بومی سازی شده در صنعت لبنیات در حاشیه سی ودومین نمایشگاه بین المللی صنایع کشاورزی، مواد غذایی، ماشین آلات و صنایع وابسته، از مجموعه ای از ماشین آلات تخصصی بومی و ساخت ایران در حوزه لبنیات و نوشیدنی ها رونمایی شد.

به گزارش ایسنا، این دستاورد صنعتی با هدف بومی سازی فناوری های کلیدی، کاهش وابستگی به واردات و جلوگیری از خروج ارز به تولید رسیده است.

علی حبیبی، مدیرعامل این شرکت دانش بنیان در حوزه ساخت ماشین آلات و تحقیقاتی، با اشاره به اهمیت این دستاورد، گفت: بخش زیادی از تجهیزات تخصصی صنعت لبنیات و نوشیدنی در گذشته از خارج کشور تأمین می شد که هزینه های ارزی بالایی را برای تولیدکنندگان داخلی به همراه داشت.

حبیبی یکی از تجهیزات رونمایی شده در این نمایشگاه را دستگاه استریلایزر تیوبلار (UHT) دانست و گفت: این ماشین پیشرفته با بهره گیری از فناوری حرارت دهی غیرمستقیم و راندمان بالا طراحی شده و برای استریلیزاسیون محصولات متنوعی از جمله شیر، خامه، شیرهای طعم دار و آبمیوه ها کاربرد دارد.