طرز تهیه خوراک کدو با گوجه سبز

کدو یکی از سبزیجات بسیار مفید است که کاربردهای زیادی در آشپزی دارد.

اگر علاقه به چشیدن طعم ها جدید و متفاوت دارید به شما توصیه می کنیم که از امتحان کردن طعم این غذای لذیذ غافل نشوید.

- کدوها را بشویید و پس از پوست گرفتن به صورت حلقه ای برش بزنید.

  گوجه فرنگی را نیز پس از شستن حلقه حلقه کنید.

شاخه های کوچک گوجه سبزها را جدا کنید و آن ها را نیز با آب سرد بشویید.

  کدو و گوجه فرنگی حلقه حلقه شده و گوجه سبز را در تابه بریزید و کمی با محتوای درون تابه تفت دهید تا همه سبزیجات به خوبی طعم دار شوند.

مرحله چهارم: آب را اضافه کنید آب جوش را به محتوای درون تابه اضافه کنید.

حرارت را کم کنید و درب تابه را ببندید.

  20-25 دقیقه زمان دهید تا با حرارت کم محتوای درون تابه به آرامی بپزد.

مرحله پنجم: آبلیمو را اضافه کنید پس از پخت خوراک و تبخیر شدن آب درون تابه لیمو ترش را اضافه کنید.

مرحله ششم: غذا را تزیین و سرو کنید پس از پخت، غذا را در ظرف سرو بریزید و به دلخواه با کمی جعفری ساطوری شده تزیین کنید.

  این خوراک خوشمزه و جذاب را در کنار کته یا انواع نان ها می توانید سرو کنید.

نکات و فوت وفن های طرز تهیه خوراک کدو با گوجه سبز در ادامه به چند نکته طلایی برای بهتر شدن طعم خوراک کدو با گوجه سبز اشاره خواهیم کرد.