دانه شگفت انگیز برای سلامت بدن و کاهش وزن

دانه چیا با ترکیبی از فیبر، امگا3، می تواند به کاهش وزن، تنظیم قند خون، و حتی زیبایی پوست و مو کمک کند.

- دانه چیا با ترکیبی از فیبر، امگا3، می تواند به کاهش وزن، تنظیم قند خون، و حتی زیبایی پوست و مو کمک کند.

به گزارش خبرنگار مهر ، خواص دانه چیا، مانند هر ماده غذایی دیگر، از ارزش های تغذیه ای آن ناشی می شود.

در هر 100 گرم از این دانه، ترکیباتی چون 6 درصد آب، 16.

5 گرم پروتیین، 42.

1 گرم کربوهیدرات، 30.

7 گرم چربی، 34.

4 گرم فیبر، 631 میلی گرم کلسیم، 7.

72 میلی گرم آهن، 335 میلی گرم منیزیم، 860 میلی گرم فسفر و 407 میلی گرم پتاسیم یافت می شود.

همچنین مقادیر کمتری از سدیم، زینک، مس، منگنز، سلنیوم، ویتامین ث، تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، ویتامین A، B12 و E نیز در آن وجود دارد.

خواص آنتی اکسیدانی فعالیت بیش از حد رادیکال های آزاد در بدن می تواند روند پیری را تسریع کرده و خطر بروز بیماری هایی مانند سرطان را افزایش دهد.

ترکیبات آنتی اکسیدانی موجود در این دانه، مانند کوئرسیتین، کلروژنیک اسید و میرستین، می توانند این رادیکال ها را خنثی کرده و ریسک ابتلاء به سرطان را کاهش دهند.

کمک به کاهش وزن دانه چیا به عنوان یک منبع عالی فیبر، به کاهش وزن و چربی شکم و پهلو کمک می کند.