باقی مانده سموم کشاورزی در خیارهای گلخانه ای

 این نگرانی وقتی بیشتر می شود که بدانیم بسیاری از این سموم جزو ترکیبات خطرناک برای انسان محسوب می شوند.

بنابراین بررسی دقیق وضعیت باقی مانده آفت کش ها در محصولاتی مانند خیار گلخانه ای اهمیت زیادی دارد.

-  این نگرانی وقتی بیشتر می شود که بدانیم بسیاری از این سموم جزو ترکیبات خطرناک برای انسان محسوب می شوند.

بنابراین بررسی دقیق وضعیت باقی مانده آفت کش ها در محصولاتی مانند خیار گلخانه ای اهمیت زیادی دارد.

خیار یکی از پرمصرف ترین صیفی جات در سبد غذایی خانوار ایرانی است که بخش زیادی از آن در گلخانه ها تولید می شود.

این محصول پرطرفدار به دلیل مصرف تازه، باید از نظر باقی مانده سموم شیمیایی به دقت کنترل شود.

به گزارش ایسنا، در سال های اخیر، سطح زیرکشت محصولات گلخانه ای به ویژه خیار به شکل قابل توجهی افزایش یافته است؛ به طوری که تا سال 1399 بیش از 12 هزار هکتار از زمین های کشاورزی کشور به این نوع کشت اختصاص یافته بوده است.

خیار گلخانه ای به تنهایی نزدیک به 60 درصد از این سطح را شامل می شود.

استان تهران با بیش از 2500 هکتار سطح زیر کشت خیار گلخانه ای، در صدر استان های تولیدکننده قرار دارد.

تولید انبوه این محصول بیشتر در فصل زمستان و بهار انجام می شود.