ترتیب خوردن مواد غذایی هم مهم است

کارشناسان می گویند تأمین نیازهای غذایی بدن و پیشگیری از بیماری ها نه تنها به دریافتی ترکیبی متنوع از مواد مغذی بستگی دارد، بلکه ترتیب مصرف غذاها در هر وعده غذایی هم اهمیت دارد.

- کارشناسان می گویند تأمین نیازهای غذایی بدن و پیشگیری از بیماری ها نه تنها به دریافتی ترکیبی متنوع از مواد مغذی بستگی دارد، بلکه ترتیب مصرف غذاها در هر وعده غذایی هم اهمیت دارد.

متخصصان تغذیه و پزشکان سال ها است که اهمیت خوردن یک رژیم غذایی متعادل را برای تأمین سوخت مناسب بدن و کاهش خطر بیماری های مزمن مانند بیماری قلبی و چاقی مطرح کرده اند.

این بدان معناست که برای دریافت مواد مغذی کلیدی مانند ویتامین ها و مواد معدنی، باید انواع غذاها را بخورید و معمولاً شامل پروتیین بدون چربی، میوه ها و سبزی ها، چربی های سالم و غلات کامل است.

اما آیا می دانستید ترتیب خوردن غذاها هم مهم است؟ به گزارش همشهری آنلاین، ترتیب خوردن مواد غذایی در وعده های غذایی، یا خوردن غذاها به ترتیب خاص، می تواند تأثیر قابل توجهی بر کنترل قند خون، هوس یا میل شدید به غذا خوردن و موارد دیگر داشته باشد.

برخی پژوهشگران می گویند توالی مصرف غذاها در هر وعده غذایی (صبحانه، ناهار و شام) راهبرد مؤثری به ویژه برای پیشگیری و کنترل دیابت و چاقی است.