دشمنان پنهان کبد را بشناسید

متخصص تغذیه، با هشدار نسبت به خاموش بودن بیماری کبد چرب در مراحل اولیه، گفت: بی توجهی به عادات غذایی می تواند به بهای ابتلا به بیماری های مزمن و حتی سرطان تمام شود.

- متخصص تغذیه، با هشدار نسبت به خاموش بودن بیماری کبد چرب در مراحل اولیه، گفت: بی توجهی به عادات غذایی می تواند به بهای ابتلا به بیماری های مزمن و حتی سرطان تمام شود.

 سیدعلی کشاورز، متخصص تغذیه با اشاره به افزایش بی سابقه ی کبد چرب در میان جوانان و میانسالان هشدار داد و گفت: کبد چرب بیماری خاموشی است که تا مراحل پیشرفته معمولاً هیچ علامت مشخصی ندارد و متأسفانه زمانی که بروز پیدا می کند، ممکن است وارد مرحله ی خطرناک یا حتی سرطانی شده باشد.

اغلب افرادی که به ظاهر مشکلی ندارند اما سبک تغذیه ای ناسالم دارند، در معرض ابتلاء به این بیماری قرار دارند.

به گزارش مهر، وی با تأکید بر اینکه افراد مبتلا به کبد چرب معمولاً در میان سالی دچار عوارضی چون چربی خون بالا، قند خون بالا و حتی سکته می شوند، گفت: رژیم های خاص مانند کتوژنیک برای این افراد توصیه نمی شود، چرا که ممکن است وضعیت کبد چرب را تشدید کند.

در عوض، رژیم های فستینگ یا روزه داری متناوب می تواند در صورتی که صحیح اجرا شود، مفید باشد.