5 ترکیب برای افزایش ارزش غذایی برنج

برنج یک غذای اصلی و پایه ای در کشورمان ایران است و ما اغلب این خوراکی محبوب را همراه با انواع خورشت های رنگارنگ مصرف می کنیم.

برخی در کشورمان همچنین به خوردن برنج سفید عادت دارند اما نکته مهم این است که برنج سفید به تنهایی مغذی نیست و باید با ترکیباتی .

- برنج یک غذای اصلی و پایه ای در کشورمان ایران است و ما اغلب این خوراکی محبوب را همراه با انواع خورشت های رنگارنگ مصرف می کنیم.

برخی در کشورمان همچنین به خوردن برنج سفید عادت دارند اما نکته مهم این است که برنج سفید به تنهایی مغذی نیست و باید با ترکیباتی ارزش غذایی آن را افزایش داد.

در این مطلب نگاهی انداخته ایم به چند خوراکی و ادویه خوشمزه و سالم که می توانید به برنج پخته اضافه کنید تا تبدیل به یک ماده خوراکی مغذی شود.

البته ناگفته نماند که ما در ایران بسیاری از ترکیبات غذایی با برنج مصرف می کنیم که ارزش غذایی آن را افزایش می دهد.

سبزیجات مثل قرمه سبزی به گزارش همشهری آنلاین، یکی از ساده ترین راه ها برای افزایش ارزش غذایی برنج، افزودن انواع سبزیجات رنگارنگ است.

ما در ایران این مزیت را بیشتر در خورشت قرمه سبزی، بادمجان یا کدو یا هویج پلو می بنیم.

در کل می توان گفت که افزودن سبزیجات به برنج شما طعم و مزه ای خاص می بخشد.