باورهای غلط درباره سرخ کن بدون روغن/ آیا واقعاً ضرر دارند

در دنیای امروز که سلامتی بیش از پیش اهمیت یافته، همه ما به دنبال راه هایی برای لذت بردن از غذاهای مورد علاقه مان بدون عذاب وجدان هستیم.

سیب زمینی سرخ کرده، - در دنیای امروز که سلامتی بیش از پیش اهمیت یافته، همه ما به دنبال راه هایی برای لذت بردن از غذاهای مورد علاقه مان بدون عذاب وجدان هستیم.

سیب زمینی سرخ کرده، مرغ سوخاری، کتلت.

این ها تنها بخشی از خوراکی های وسوسه انگیزی هستند که طعم شان با روغن داغ گره خورده است.

اما مصرف زیاد روغن، به خصوص روغن های اشباع و ترانس، خطرات زیادی برای سلامتی قلب و عروق و افزایش وزن دارد.

اینجاست که پدیده ای به نام "سرخ کن بدون روغن" وارد میدان شد و قول یک انقلاب در آشپزخانه ها را داد: همان طعم همان تردی، اما با کمترین میزان روغن! به گزارش ایسنا به نقل از فیلیپس ایران ، با این حال، مانند هر فناوری جدیدی، سوالات و نگرانی هایی نیز پیرامون آن شکل گرفت.

آیا این دستگاه ها واقعاً بی ضرر هستند؟ آیا استفاده از آنها خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد؟ یا پای باورهای غلط دیگری در میان است؟ وقتی پای سلامتی در میان است: سوالات بی پایان درباره سرخ کن های بدون روغن باورهای غلط.

چه کلمه آشنایی! مخصوصاً وقتی پای سلامتی و لذت های کوچک زندگی در میان باشد.