صدور بیش از هزار مجوز تولید فرآورده های غذایی/تمرکز بر ارتقای کیفیت محصولات

به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، عبدالعظیم بهفر روز سه شنبه افزود: روند صدور این مجوزها با هدف تسهیل شرایط برای تولیدکنندگان و در عین حال حفظ سلامت و ایمنی محصولات، - به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، عبدالعظیم بهفر روز سه شنبه افزود: روند صدور این مجوزها با هدف تسهیل شرایط برای تولیدکنندگان و در عین حال حفظ سلامت و ایمنی محصولات، از طریق هوشمندسازی و نظارت دقیق تر انجام شده است.

وی با اشاره به رشد صادرات محصولات غذایی اظهار داشت: میزان صادرات این محصولات در سال جاری از مرز 2 میلیارد دلار عبور کرده و کشورهای عراق، افغانستان، امارات، روسیه و ترکیه از جمله مقاصد اصلی صادرات هستند و برنامه ریزی برای گسترش بازارهای جدید نیز در دستور کار قرار دارد.

بهفر بر اهمیت کنترل کیفی و پایش مستمر محصولات غذایی تأکید کرد و گفت: یکی از اولویت های سازمان، تقویت نظام نظارتی در حوزه تولید و بسته بندی است، در همین راستا، سامانه های دیجیتال برای پایش و ردیابی محصولات از مبدأ تا مصرف کننده توسعه خواهد یافت.

به گفته وی، همچنین حمایت از تولیدکنندگان برای ارتقای کیفیت مواد اولیه و بهبود فرآیندهای تولید ادامه خواهد داشت.

بهفر با اشاره به اقدامات نظارتی جدید تصریح کرد: کنترل های کیفی با همکاری مراکز علمی و پژوهشی گسترش می یابد.