آیا محصولات دستکاری شده ژنتیکی سلامت را تهدید می کنند؟

محصولات اصلاح شده ژنتیکی (تراریخته) توسط برخی از کشورهای پیشرو کشاورزی جهان پذیرفته شده است، اما میزان کامل تأثیرات زیست محیطی آنها تا حد زیادی ناشناخته باقی مانده است.

- آیا محصولات دستکاری شده ژنتیکی سلامت را تهدید می کنند؟ محصولات اصلاح شده ژنتیکی (تراریخته) توسط برخی از کشورهای پیشرو کشاورزی جهان پذیرفته شده است، اما میزان کامل تأثیرات زیست محیطی آنها تا حد زیادی ناشناخته باقی مانده است.

به گزارش خبرنگار مهر ، امروز درباره محصولات تراریخته و این که برای سلامت انسان مضر هستند یا خیر، سوالات بسیاری مطرح است.

حسین شیرزاد، تحلیلگر کشاورزی توسعه در یادداشتی اختصاصی برای مهر نوشت، امروزه در سراسر جهان محصولاتی که توسط دانشمندان در آزمایشگاه تغییر داده شده اند را می توان در میلیون ها هکتار از زمین های کشاورزی در حال رشد، یافت.

این ارگانیسم های اصلاح شده ژنتیکی (GMOs) به طور گسترده در سراسر آمریکای شمالی و جنوبی کاشته می شوند، اما در بسیاری از کشورها هنوز به شدت با محدودیت کشت رو به رو هستند.

با این حال از سال 2023 میلادی، این مقررات سختگیرانه در برخی کشورها برای محصولاتی که با استفاده از فناوری های جدید و دقیق تر ویرایش ژن تغییر یافته اند، کاهش یافته است.