این ویتامین ها را با هم نخورید

بدن ما برای عملکرد صحیح به 13 ویتامین نیاز دارد که 9 تای آن محلول در آب و 4 تای آن محلول در چربی است.

همین تفاوت یکی از نکات کلیدی در زمان مصرف مکمل های ویتامین است.

-     مواد مغذی مورد نیاز بدن در مقادیر مختلف و از طریق تغذیه صحیح و سالم قابل تامین هستند؛ با این حال، برخی از افراد برای برآوردن نیازهای غذایی خود به مکمل هایی از ویتامین های خاص احتیاج دارند.

به گزارش تابناک، به طور معمول، بیشتر ویتامین ها را می توان در هر زمانی از روز مصرف کرد اما زینب کریمی، متخصص تغذیه و رژیم درمانگر گفت: برخی از مکمل های تغذیه ای در شرایط خاص بهتر جذب می شوند به همین دلیل است که خوب است بدانید که چگونه و چه زمانی مکمل مصرف کنید تا جذب بهینه را افزایش دهید.

ویتامین های محلول در آبهمانطور که از نام آنها پیداست، این ویتامین ها در آب حل می شوند بنابراین لازم نیست آنها را با غذا مصرف کنید تا شرایط جذب آنها بهینه شود.

9 ویتامین محلول در آب وجود دارد که شامل ویتامین C به علاوه هشت ویتامین گروه بی یعنی B1 (تیامین)، B2 (ریبوفلاوین)، B3 (نیاسین)، B5 (اسید پانتوتنیک)، B6 (پیریدوکسین)، B7 (بیوتین)، B9 (فولات)، و B12 (کوبالامین) هستند.