راز جوانی مغز؛ مصرف یک ماده معدنی معجزه آسا/ مصرف این 8 ماده غذایی را جدی بگیرید

آیا آنچه می خورید واقعاً می تواند مغز شما را جوان نگه دارد؟ محققان دانشگاه ملی استرالیا اینگونه فکر می کنند؛ مصرف مقادیر زیاد غذاهای غنی از منیزیم باعث کندتر شدن روند پیری در مغزِ بزرگسالان بالای 55 سال می شود.

- راز جوانی مغز؛ مصرف یک ماده معدنی معجزه آسا/ مصرف این 8 ماده غذایی را جدی بگیرید آیا آنچه می خورید واقعاً می تواند مغز شما را جوان نگه دارد؟ محققان دانشگاه ملی استرالیا اینگونه فکر می کنند؛ مصرف مقادیر زیاد غذاهای غنی از منیزیم باعث کندتر شدن روند پیری در مغزِ بزرگسالان بالای 55 سال می شود.

تحقیقات نشان می دهد که خوردن غذاهای غنی از منیزیم و لوتیین می تواند راهی برای بهبود سلامت مغز باشد.

محققان دریافتند افرادی که روزانه 550 میلی گرم منیزیم می خورند، در سن 55 سالگی مغزشان یک سال جوان تر از کسانی است که فقط 350 میلی گرم منیزیم در روز دریافت می کنند.

به گزارش خبرآنلاین، بر همین اساس پژوهشگران تخمین می زنند که افزایش مصرف منیزیم تا 41 درصد می تواند منجر به بهبود چشمگیر سلامت مغز، حفظ عملکرد شناختی و کاهش خطر یا جلوگیری از طولانی تر شدن زوال عقل در سالمندی شود.

منیزیم طبیعی دریافت کنیم یا مکمل؟ نکته قابل توجه این است که منیزیم مصرفی در این مطالعه، از مواد غذایی دریافت می شد، نه از مکمل ها.