چگونه روزه ای سالم و پرانرژی داشته باشیم؟

متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: برای کنترل تشنگی در ایام روزه داری بهتر است از مصرف نمک زیاد در وعده سحر و افطار خودداری شود.

- به گزارش خبرنگار خبرگزاری مهر ، احمد اسماعیل زاده متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران و مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در پیرامون موضوع توصیه های تغذیه ای مربوط به ماه مبارک رمضان گفت: در ماه مبارک رمضان مردم با بحث تغذیه بیشتر ارتباط دارند.

وی افزود: بعد از چندین ساعت گرسنگی موقع افطار بهتر است روزه داران با چای یا آب گرم و دو یا سه خرما افطار کنند و بعد از آن سراغ یک وعده غذایی سبک بروند که انواع سوپ ها، آش ها، حلیم و عدسی در حجم کم مناسب است.

اسماعیل زاده تصریح کرد: افرادی که دارای اضافه وزن هستند با توجه به شرایط بدن خود برای کنترل کالری دریافتی وعده شام را به افطار وصل کنند تا کالری زیادی مصرف نکنند.

اما افرادی که لاغر هستند و یا وزن مناسب دارند می توانند بین وعده افطار و شام فاصله ایجاد کنند تا کالری در حد معمول را دریافت کنند.

متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران اظهار کرد: وعده شام بعد از افطار می تواند مانند وعده غذایی ناهار اما در حجم نصف باشد.