بلاتکلیفی قیمت گذاری نان شیرینی در کرمانشاه؛ قنادان در انتظار قیمت

در حالی که مردم کرمانشاه برای نوروز آماده می شوند، افزایش بی سابقه قیمت مواد اولیه تولید شیرینی، نگرانی هایی را در میان تولیدکنندگان و فروشندگان این محصولات به وجود آورده است.

- بلاتکلیفی قیمت گذاری نان شیرینی در کرمانشاه؛ قنادان در انتظار قیمت کرمانشاه- در حالی که مردم کرمانشاه برای نوروز آماده می شوند، افزایش بی سابقه قیمت مواد اولیه تولید شیرینی، نگرانی هایی را در میان تولیدکنندگان و فروشندگان این محصولات به وجود آورده است.

خبرگزاری مهر - گروه استان ها: در آستانه سال نو، افزایش بی سابقه قیمت مواد اولیه شیرینی پزی، مشکلات متعددی را برای قنادان کرمانشاه ایجاد کرده است.

این در حالی است که نوروز همواره یکی از پررونق ترین فصول کاری برای این صنف محسوب می شد.

اما امسال، برخلاف سال های گذشته، تولیدکنندگان شیرینی با افزایش چشمگیر هزینه های تولید و کاهش توان خرید مردم مواجه شده اند که می تواند تأثیرات نامطلوبی بر بازار شب عید داشته باشد.

طی ماه های اخیر، قیمت مواد اولیه اساسی مورد استفاده در قنادی ها نظیر آرد، شکر، روغن و تخم مرغ رشد قابل توجهی داشته است.

این افزایش قیمت، هزینه تمام شده تولید شیرینی را به شدت بالا برده و در نتیجه، فشار زیادی به واحدهای صنفی وارد کرده است.