علل چاقی و روند افزایشی آن / نگرانی از شیوع چاقی در کودکان

کارشناس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت نسبت به روند افزایشی چاقی و بویژه چاقی و اضافه وزن در کودکان هشدار داد.

- کارشناس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت نسبت به روند افزایشی چاقی و بویژه چاقی و اضافه وزن در کودکان هشدار داد.

سپیده دولتی - کارشناس دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت در گفت وگو با ایسنا، با بیان اینکه امسال شعار روز جهانی چاقی ( 4مارس همزمان با 14 اسفند) تغییر محیط زندگی؛ زندگی سالم تر تعیین شده است، گفت: در واقع اختصاص یک روز به نام چاقی اهمیت برنامه ریزی و توجه به این معضل که یک بیماری محسوب می شود را نشان می دهد.

وی ادامه داد: چاقی یک موضوع پیچیده است که دلایل زیادی دارد.

چاقی و اضافه وزن زمانی ایجاد می شود که کالری های اضافی، به ویژه کالری های ناشی از غذاهای پرچرب و قند، به عنوان چربی در بدن ذخیره شود.

با توجه به روند کنونی، انتظار می رود از هر پنج بزرگسال در سراسر جهان، یک نفر تا سال 2025 به چاقی مبتلا شود.

در ایران نیز آمار اضافه وزن و چاقی وضعیت مطلوبی ندارد و بیش از 48 درصد بزرگسالان درگیر اضافه وزن و چاقی هستند.

وی تاکید کرد: تا یک دهه قبل ما شاهد اضافه وزن و چاقی در بزرگسالان بودیم اما نگرانی این روزهای کشورهای مختلف از جمله ایران اضافه وزن و چاقی در کودکان جامعه است.