توسعه دانه های روغنی نیازمند حمایت کشاورزان

امروزه مصرف روغن های گیاهی با توجه به افزایش جمعیت کشور و تغییر الگوی غذایی مردم در سبد غذایی خانوارهای ایرانی رو به افزایش بوده و با قاطعیت می توان از روغن به عنوان یکی از نیازهای اساسی جامعه در حوزه غذایی نام برد.

- ایسنا/همدان امروزه مصرف روغن های گیاهی با توجه به افزایش جمعیت کشور و تغییر الگوی غذایی مردم در سبد غذایی خانوارهای ایرانی رو به افزایش بوده و با قاطعیت می توان از روغن به عنوان یکی از نیازهای اساسی جامعه در حوزه غذایی نام برد.

با توجه به مصرف بالای روغن خوراکی و نیاز به واردات بخش اعظم مواداولیه روغن خوراکی مصرفی کشور و تداوم این روند، برنامه ریزی جامع برای توسعه دو چندان کشت دانه های روغنی را در کشور بیش از پیش ضرورت می بخشد.

توسعه کشت دانه های روغنی در استان همدان در چه شرایطی است و جه برنامه ای برای توسعه آن در دست اقدام است؟ و توسعه هر چه بیشتر این محصول از چه مزایایی برخوردار خواهد بود؟ سوالاتی است که از کارشناسان این امر جویا شدیم.

حمزه خانجانی معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی همدان در گفت وگو با خبرنگار ایسنا اظهار کرد: بیش از 90 درصد دانه های روغنی مورد نیاز کشور از طریق واردات تامین می شود که در این رابطه با توجه به بالا بودن میزان واردات دانه های روغنی به کشور افزایش تولید داخلی دانه ه