خواص سویق چیست و چرا سویق را نباید با آب خورد؟

سویق کامل یک مکمل غذایی جامع محسوب می شود که ترکیبی از سویق گندم، جو و سنجد است.

در برخی منابع علاوه بر این ترکیبات، برنج و عدس را هم به سویق کامل اضافه می کنند.

- سویق کامل یک مکمل غذایی جامع محسوب می شود که ترکیبی از سویق گندم، جو و سنجد است.

در برخی منابع علاوه بر این ترکیبات، برنج و عدس را هم به سویق کامل اضافه می کنند.

این ماده غذایی به دلیل ترکیب انواع غلات و حبوبات، تمام مواد مغذی ضروری مانند پروتیین، ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر را در خود دارد.

خواص سویق بیشتر در طب سنتی مورد توجه است.

تقویت سیستم گوارش، تنظیم قند خون، بهبود سلامت پوست، تقویت عضلات و استخوان ها و تقویت سیستم ایمنی از جمله مهم ترین فواید این ماده غذایی هستند.

سویق انواع مختلفی دارد مانند سویق گندم، جو، نخود و باقلا.

بر همین اساس نیز این ماده خوراکی می تواند ارزش غذایی متفاوت داشته باشد.

برای مثال سویق عدس می تواند در تنظیم سیکل قاعدگی و توقف خونریزی برای زنان مفید باشد.

سویق چیست؟ به گزارش درمانکده، سویق یک نوع پودر خوراکی سنتی است که از آسیاب کردن غلات یا حبوبات برشته شده به دست می آید؛ البته در برخی منابع به میوه آسیاب شده و تفت داده شده نیز اشاره شده است.