طرز تهیه نخود پلو به روش های ایرانی و ترکیه ای

آیا شما هم به دنبال غذای جدید هستید و می خواهید در خانه عطر و طعم متفاوتی را به وجود آورید؟ پس حتماً طرز تهیه نخود پلو می تواند به شما کمک کند.

- آیا شما هم به دنبال غذای جدید هستید و می خواهید در خانه عطر و طعم متفاوتی را به وجود آورید؟ پس حتماً طرز تهیه نخود پلو می تواند به شما کمک کند.

آنچه باید درباره این خوراک خوشمزه بدانید این است که نخود پلو در شهرهای مختلف دستورالعمل های ویژه ای دارد.

انواع مختلفی از طرز تهیه نخود پلو داریم که همه آنها به نوبه خودشان خوشمزه هستند.

ما در این مقاله می خواهیم دستورالعمل پخت نخود پلوی کرمانشاهی، شیرازی و ترکیه ای را با هم یاد بگیریم.

برای آموزش این رسپی لذیذ، تا انتها همراه ما باشید.

نخود پلو از کجاست؟ به گزارش همشهری آنلاین، نخود پلو یکی از غذاهای سنتی و اصیل کشور ترکیه محسوب می شود که علاوه بر طعم و سنت مرغوب آن، فرهنگ این کشور را نیز با خود به ایران، سوغات آورده است.

این غذای بی نظیر در ترکی با نام نوهوتلو پیلاو (Nohutlu Pilav) شناخته می شود و احتمال اینکه با سفر به ترکیه نام آن به گوشتان خورده باشد، زیاد است.

حال که با تاریخچه نخود پلو آشنا شدیم بهتر است به سراغ طرز تهیه این غذا، البته نسخه کرمانشاهی آن برویم.