دستیابی به دانش فنی تولید فرم آلی عنصر روی برای تغذیه دام و طیور

رییس موسسه تحقیقات علوم دامی کشور از دستیابی به تولید دانش فنی فرم آلی ماده معدنی روی به منظور کاربردهای تغذیه ای در صنعت دامپروری خبر داد.

- رییس موسسه تحقیقات علوم دامی کشور از دستیابی به تولید دانش فنی فرم آلی ماده معدنی روی به منظور کاربردهای تغذیه ای در صنعت دامپروری خبر داد.

به گزارش خبرگزاری مهر ، حسن خمیس آبادی، رییس مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور با اشاره به این که عنصر روی یکی از عناصر معدنی است که حضور آن در بیش از 70 نوع آنزیم در بدن پستانداران به اثبات رسیده است، گفت: هم اکنون دانش فنی تولید فرم آلی روی توسط محققان علوم دامی کشور به دست آمده و شرایط تهیه محصولی با خلوص بالا و راندمان مناسب بهینه و نتایج آن بر روی حیوان زنده نیز بررسی شده است.

وی با بیان این که در سال های اخیر استفاده از شکل های دیگر مواد معدنی به غیر از نمک های معدنی مورد توجه ویژه قرار گرفته است، افزود: طی سال های اخیر، روی مصرفی معمولاً به صورت نمک های معدنی آن به شکل اکسید یا سولفید در جیره غذایی حیوانات استفاده می شد.

این نمک های معدنی در محیط های با pH پایین (مانند ابتدای سیستم گوارشی) تجزیه شده و در نتیجه جذب این مواد معدنی به دلیل تضاد اجزا کاهش می یابد.