توقیف و معدوم سازی 150 کیلوگرم فرآورده های خام دامی در اردستان

 رییس شبکه دامپزشکی شهرستان اردستان گفت: در بازرسی از رستوران های شهری و بین شهری 150 کیلوگرم فرآورده های خام دامی توقیف و معدوم سازی شد.

- توقیف و معدوم سازی 150 کیلوگرم فرآورده های خام دامی در اردستان ایسنا/اصفهان  رییس شبکه دامپزشکی شهرستان اردستان گفت: در بازرسی از رستوران های شهری و بین شهری 150 کیلوگرم فرآورده های خام دامی توقیف و معدوم سازی شد.

سعید راعی در گفت وگو با ایسنا، اظهار کرد: به منظور رعایت حقوق مصرف کنندگان و مسافران، گشت مشترک رستوران های شهری و بین شهری با حضور ادارات دامپزشکی، تعزیرات حکومتی و مسئول بهداشت محیط با هدف نگهداری، تهیه و مصرف فرآورده های خام دامی انجام شد.

وی با بیان اینکه در بازرسی های صورت گرفته 50 کیلوگرم گوشت قرمز و سفید فاسد ضبط و در محل به دست متصدی معدوم شد، افزود: همچنین حدود 100 کیلوگرم گوشت مرغ منجمد امانت سپاری شد تا نظر بهتری برای وضعیت آن مقدار انجام شود.

رییس شبکه دامپزشکی شهرستان اردستان در پاسخ به این سؤال که مردم در مراجعه به رستوران ها چگونه می توانند گوشت سالم را از گوشت غیرسالم تشخیص دهند، گفت: بعد از طبخ و پخت به راحتی نمی توان از نظر ظاهری گوشت فاسد را از سالم تشخیص داد، که اکثراً بعد از مصرف گوشت ناسالم طبخ شده باعث ایجاد مسمومیت غذایی می شود.