اشتها در ظرف شماست!

تحقیقات انجام شده در روانشناسی رنگ ها ثابت کرده است، انتخاب رنگ ظروف و غذا می تواند نقشی مهم در کنترل میزان خوردن و حتی کاهش یا افزایش وزن داشته باشد.

- ایسنا/یزد تحقیقات انجام شده در روانشناسی رنگ ها ثابت کرده است، انتخاب رنگ ظروف و غذا می تواند نقشی مهم در کنترل میزان خوردن و حتی کاهش یا افزایش وزن داشته باشد.

رنگ ها نه فقط به عنوان یک عنصر تزیینی در زندگی روزمره ما حضور دارند بلکه به طور ناخودآگاه می توانند تأثیرات عمیقی بر رفتار و احساسات ما بگذارند.

یکی از مهم ترین زمینه هایی که رنگ ها در آن نقش ایفا می کنند، تأثیر آن ها بر رفتارهای غذایی و اشتها است.

تحقیقات علمی و روان شناسی رنگ نشان می دهد که رنگ ها می توانند واکنش های مختلفی در مغز ایجاد کنند که به تغییر رفتار غذایی، میزان اشتها و حتی ترجیحات غذایی منجر می شود به عبارتی رنگ ظرف غذا می تواند اشتها را تحریک یا کاهش دهد، زیرا رنگ ها احساسات خاصی را در مغز برمی انگیزند.

مینا نیکوروش یک مدرس دانشگاه و روان درمانگر در یزد طی گفت وگو با ایسنا ضمن اشاره به این که رنگ های گرم مانند قرمز، نارنجی و زرد معمولاً اشتها را تحریک می کنند، می گوید: این رنگ ها باعث می شوند که غذا جذاب تر به نظر برسد و به افراد احساس انرژی و گرما بدهند.