زرده یا سفیده تخم مرغ؛ کدام مفیدتر است؟

تخم مرغ یکی از بهترین غذاهای پروتیینی محسوب می شود، هرچند میزان پروتیین آن بسته به اندازه و اینکه شامل سفیده و زرده باشد یا نه، متفاوت است.

- تخم مرغ یکی از بهترین غذاهای پروتیینی محسوب می شود، هرچند میزان پروتیین آن بسته به اندازه و اینکه شامل سفیده و زرده باشد یا نه، متفاوت است.

شکی نیست که تخم مرغ منبعی عالی از چندین ویتامین و مواد معدنی مهم است.

همچنین، تخم مرغ یکی از بهترین غذاهای پروتیینی موجود محسوب می شود، هرچند میزان پروتیین آن بسته به اندازه و اینکه شامل سفیده و زرده باشد یا نه، متفاوت است.

تخم مرغ با فواید متعددی برای سلامتی مرتبط است که بسیاری از آن ها به محتوای پروتیین چشمگیر آن مربوط می شود.

با این حال، غذاهای دیگری نیز وجود دارند که می توانند در هر وعده به همان میزان  و حتی بیشتر  پروتیین فراهم کنند.

  به گزارش سایت دیده بان؛ پروتیین برای جنبه های مختلفی از سلامت، از جمله ترمیم بافت، رشد عضلات، عملکرد سیستم ایمنی و موارد دیگر اهمیت دارد.

اما چقدر پروتیین در یک تخم مرغ وجود دارد؟ مقدار مشخص می تواند بر اساس چندین عامل مختلف از جمله اندازه تخم مرغ متفاوت باشد، اما هر تخم مرغ معمولاً بین پنج تا هشت گرم پروتیین دارد.