با خواص بی نظیر «شلغم» آشنا شوید

یک کارشناس گیاهان دارویی، شلغم را یکی از بهترین خوراکی های فصل سرما برای پیشگیری از بیماری ها، خصوصا سرماخوردگی دانست.

- ایسنا/کرمانشاه یک کارشناس گیاهان دارویی، شلغم را یکی از بهترین خوراکی های فصل سرما برای پیشگیری از بیماری ها، خصوصا سرماخوردگی دانست.

هانیه ناصری در گفت و گو با خبرنگار ایسنا، شلغم را یکی از بهترین خوراکی های فصل سرما دانست و گفت: طبیعت شلغم از دیدگاه طب ایرانی گرم و تر است و از همین رو یکی از مناسب ترین خوراکی ها برای فصل سرما محسوب می شود.

وی از تاثیر این گیاه که به صورت غده زیرزمینی رشد می کند در پیشگیری و درمان سرماخوردگی یاد کرد و ادامه داد: شغلم نقش بسزایی در بهبود سرماخوردگی، گلودرد و زکام دارد.

به علاوه شغلم پخته برای بهبود سرفه و نرم کردن سینه نیز موثر است.

این دکترای گیاهان دارویی با اشاره به تاثیر شلغم برای درمان کم خونی، خاطرنشان کرد: شلغم پس از هضم، خون زیادی را در بدن افراد تولید می کند.

همچنین شلغم منبع غنی از ویتامین B1 به شمار می رود.

ناصری یکی دیگر از خواص شلغم را کمک به بیماران مبتلا به سنگ کلیه و مثانه دانست و اظهار کرد: شغلم ادرار آور است و از همین رو به دفع سموم بدن و پیشگیری از سنگ کلیه کمک می کند.