چهار واحد تولیدی آرد کامل در لرستان مجوز انجام کار دارند

مدیر اداره نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی لرستان با بیان اینکه تاکنون از یک واحد تولید آرد چندین مورد پایش انجام شده و مشکلی ندارد، - ایسنا/لرستان مدیر اداره نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی لرستان با بیان اینکه تاکنون از یک واحد تولید آرد چندین مورد پایش انجام شده و مشکلی ندارد، گفت: اکنون از مجموع چهار واحد تولید آرد کامل یک واحد در استان فعال است.

امید مقیمی منفرد در گفت وگو با ایسنا بیان کرد: در سال 90 برای تولید آرد کامل در استان به چهار واحد مجوز داده شد.

وی اضافه کرد: در آن سال ها شهرستان الشتر به عنوان پایلوت انتخاب شد اما متاسفانه با مخالفت تعدادی از دوستان مواجه شدیم و این موضوع سبب شد برخی استان ها از لرستان پیشی بگیرند.

مدیر اداره نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی لرستان گفت: اکنون چهار واحد تولیدی آرد کامل در استان مجوز انجام کار دارند و چنانچه توانایی خرید داشته باشند می توانند آرد کامل را تولید کنند.

مقیمی منفرد بیان کرد: هنگامی که پروانه ساخت به این واحدها داده می شود از آنها نمونه گیری صورت می گیرد.

مدیر اداره نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی لرستان با بیان اینکه سبوس گیری در نان لواش بین 12 تا 18 درصد انجام م