با روش تهیه رشته پلو با انار آشنا شوید + فوت و فن

قاتی پلوها انواع مختلف دارند و غذای محبوب بسیاری از خانواده ها محسوب می شوند.

به ویژه آنکه با میوه های فصل مانند انار درست شوند.

یکی از این غذاهای خوشمزه رشته پلو با انار است.

- قاتی پلوها انواع مختلف دارند و غذای محبوب بسیاری از خانواده ها محسوب می شوند.

به ویژه آنکه با میوه های فصل مانند انار درست شوند.

یکی از این غذاهای خوشمزه رشته پلو با انار است.

فاطمه باقری، مدرس آشپزی طرز تهیه رشته پلو با انار را ارائه کرده است.

با ما همراه باشید.

مدت زمان آماده سازی: 30 دقیقه مدت زمان پخت: یک ساعت تعداد نفرات: برای 3 نفر مواد لازم: برنج: 3 پیمانه دانه انار: یک ونیم پیمانه کشمش پلویی: نصف پیمانه رشته پلویی: نصف پیمانه خلال پسته: به میزان لازم نمک، فلفل و زعفران: به میزان لازم گشنیز تازه خرد شده: به میزان لازم روش تهیه: 1: در ابتدا برنج را که از قبل خیس کرده اید روی شعله بجوشانید.

تا حدی که مغز برنج تاحدی پخته و نرم شود.

در اواخر پخت رشته را به آن افزوده و بعد از چند دقیقه آن را آبکش کنید.

2: در این حین کشمش را که از قبل مقداری در آب مانده و به اصطلاح خیس خورده، به همراه خلال پسته داخل تابه ریخته و کمی تفت دهید.

بعد به آن مقداری زعفران فلفل بیفزایید و شعله را خاموش کنید.