کودکان و آموزش مهارت آشپزی

مهم است که کودکان از سنین پایین وارد آشپزخانه شوند و به کمک و انجام برخی کارها عادت کنند.

به عنوان مثال، کودکان خردسال می توانند برخی مواد مورد نیاز شما را از یخچال بیاورند، - مهم است که کودکان از سنین پایین وارد آشپزخانه شوند و به کمک و انجام برخی کارها عادت کنند.

به عنوان مثال، کودکان خردسال می توانند برخی مواد مورد نیاز شما را از یخچال بیاورند، میوه ها و سبزیجات را بشویند، برخی از مواد را مخلوط کرده و با استفاده از یک چاقوی آشپزخانه ایمن، برخی میوه ها _نه آن هایی که سفت هستند_ را برش دهند.

یعنی تا اینجا، کار با شعله و اجاق گاز در کار نیست.

به گزارش ایسنا، از چه زمانی می توان به کودکان اجازه مشارکت در آشپزی را داد؟ احتمالا این نخستین پرسشی که در خصوص آموزش آشپزی به کودکان به ذهن خطور می کند.

در پاسخ به این پرسش نمی توان به سن مشخصی اشاره کرد.

این امر به آمادگی و علاقه کودک و همچنین به صبر و آمادگی والدین برای تحمل ریخت و پاش همراه با آن بستگی دارد.

با این حال، دو عامل مهم برای تصمیم گیری در مورد اینکه فرزند شما قادر به انجام چه نوع وظیفه ای در آشپزخانه است، باید در نظر گرفته شود: توانایی فیزیکی او برای انجام آن وظیفه و توانایی ذهنی او برای فهم وظیفه محول شده و خطرات احتمالی آن.