توضیح وزارت بهداشت در خصوص ماجرای مسمومیت ها با ماکارونی

معاون بهداشت وزارت بهداشت درخصوص ماجرای مسمومیت 2 کودک پس از مصرف ماکارونی و مرگ آن ها توضیح داد.

- معاون بهداشت وزارت بهداشت درخصوص ماجرای مسمومیت 2 کودک پس از مصرف ماکارونی و مرگ آن ها توضیح داد.

خود ماکارونی مسمومیت ایجاد نمی کند، اما شرایط نگهداری غذا ها می تواند باعث ایجاد میکروب ها شود.

باسیلوس سرئوس نوعی باکتری است که می تواند در برنج و ماکارونی رشد کند و برخی از این گونه های باکتری می توانند با ترشح سمی باعث مرگ شوند.

البته درباره این مسمومیت با ماکارونی نمی توان فعلا قطعی گفت که عامل چه بوده است.

  به گزارش همشهری آنلاین، معاون بهداشت وزارت بهداشت درخصوص ماجرای مسمومیت 2 کودک پس از مصرف ماکارونی و مرگ آن ها توضیح داد.

  علیرضا رییسی معاون بهداشت وزارت بهداشت امروز در نشست خبری با اصحاب رسانه در پاسخ به سوالی درخصوص مسمومیت منجر به مرگ بر اثر مصرف ماکارونی بیان کرد: خود ماکارونی مسمومیت ایجاد نمی کند، اما شرایط نگهداری غذاها می تواند باعث ایجاد میکروب ها شود.

    وی افزود: باسیلوس سرئوس نوعی باکتری است که می تواند در برنج و ماکارونی رشد کند و برخی از این گونه های باکتری می توانند با ترشح سمی باعث مرگ شوند.

البته درباره این مسمومیت با ماکارونی نمی توان فعلا قطعی گفت که عامل چه بوده است.