نگرش مردم به سمت آبزی مصرفی باید تغییر کندمعاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان این که تامین امنیت غذایی به آبزیان وابسته است، گفت: با تغییر در نوع نگرش مردم باید به سمت آبزی مصرفی حرکت کنیم. - معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان این که تامین امنیت غذایی به آبزیان وابسته است، گفت: با تغییر در نوع نگرش مردم باید به سمت آبزی مصرفی حرکت کنیم. به گزارش خبرگزاری مهر ، سیدحسین حسینی، رییس سازمان شیلات ایران در چهارمین کارگروه تخصصی شیلات و آبزیان ستاد هماهنگی امنیت غذایی ضمن بررسی اقدامات انجام شده در خصوص زنجیره تأمین آبزیان و محصولات شیلاتی، گفت: قرار گرفتن پروتیین آبزیان در کنار سایر پروتیین ها دارای فرصت ها و چالش های متفاوتی است که با تشکیل کمیته امنیت غذایی نقشه راه مشخص تر خواهد شد. وی افزود: با تغییر در نوع نگرش مردم باید به سمت آبزی مصرفی حرکت کنیم و در مرحله نخست باید فرهنگ سازی انجام شود، سپس ارزان سازی و مصرف آسان آبزیان از دیگر مؤلفه های ضروری در این راستاست. وی ادامه داد: وجود بازار تخصصی آبزیان همراه با کشف قیمت، که علاوه بر دارا بودن انواع محصولات، همیشه در دسترس باشد و خریداران بتوانند مایحتاج خود را همچون سایر پروتیین ها تأمین کنند، مساله دیگری است که باید مورد توجه قرار گیرد. برچسب ها: |
آخرین اخبار سرویس: |