تهیه کماج مازندرانی بهانه دورهمی صمیمی خانواده ها!

کماج در مازندران از شیرینی های بسیار قدیمی است و قدمتی طولانی دارد.

این شیرینی را معمولا برای مناسبت های مختلفی تهیه می کنند.

کماج در قدیم به عنوان شیرینی شب عید در اغلب شهرهای مازندران پخته می شد و در میان وعده به همراه چای و یا برای پذیرایی از مهمانان .

- کماج در مازندران از شیرینی های بسیار قدیمی است و قدمتی طولانی دارد.

این شیرینی را معمولا برای مناسبت های مختلفی تهیه می کنند.

کماج در قدیم به عنوان شیرینی شب عید در اغلب شهرهای مازندران پخته می شد و در میان وعده به همراه چای و یا برای پذیرایی از مهمانان از آن استفاده می کردند.

امروزه با همه تنوعی که در اقلام سفره نوروزی وجود دارد باز برای بسیاری از خانواده ها تهیه این شیرینی در اعیاد و مناسبت ها و پذیرایی از مهمانان با آن جلوه ای دیگر دارد و با استقبال مهمانان روبرو می شود.

به گزارش ایسنا، بی شک غذاهای سنتی و بومی در هر منطقه ای ریشه در فرهنگ، آداب و رسوم و شرایط اقلیمی آن منطقه دارد.

البته برخی از این غذاها شاید نسل در نسل و از گذشته های بسیار دور در برخی از مناطق رایج باشند و با وجود تحولات غذایی زیاد هنوز هم در بین مردمان آن مناطق از جایگاه ویژه ای برخوردار باشند.

استان مازندران از جمله استان هایی است که به دلیل شرایط آب و هوایی و اقلیمی خود تنوع غذایی زیادی دارد که مختص